IHRA-Institut e.V.
FACHBÜCHER & LITERATURDIENST
AUTOR: PROF. EDGAR E.SCHAETZING 
Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und Gastronomie ISBN:3-875516-608-6, 139 Seiten, gebunden, Sonderpreis EUR 21.-- (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
- Feasibility Study
- Entwicklung eines Marketingplans
- Produkt - und Angebotsanalyse
- Kreativität bei den kommunikativen   Marketinginstrumenten
- Marketingkontrolle,   Gewinnmultiplikatoren
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