PROF. EDGAR E. SCHAETZING

( Dipl.oec., Dipl.Betriebswirt, Präsident des IHRA-Instituts e.V. - Europa)

Nach seinem Lehrabschluss als Hotel - & Gaststättenkaufmann, dem Abschluss einer Hotelfachschule studierte Schaetzing in USA und Deutschland - Betriebswirtschaft, Pädagogik und Amerikanistik. Mit seiner mehr als 22-jährigen Praxis im Management der internationalen Hotellerie und Gastronomie konnte Schaetzing in acht Ländern alle Bereiche der Ketten -und Privat- Hotellerie kennenlernen. Als Fachbuchautor (12 Fachbücher zum Hospitality Management) engagierte er sich schon immer im Bereich der Management Aus - und Fortbildung.

1982 wurde  Herr Schaetzing zum Professor für Betriebswirtschaftslehre und Hospitality Management an der University of Applied Sciences in München berufen und lehrt dort hauptamtlich im Fachbereich Tourismus; einen zusätzlichen Lehrauftrag übernahm Schaetzing an der Universität Klagenfurt im Bereich Controlling. Neben der Lehre ist Prof. Schaetzing heute erfolgreich in der Weiterentwicklung von E - Learning -, Tele - Management - ,Trainingsprogrammen und der Erfassung von Management - Informations - Datenbanken für die Praxis des internationalen Hospitality Managements in Europa und USA  beschäftigt.

Seit 1988 wurde Prof. Schaetzing als Gründungsmitglied regelmäßig in das Ehrenamt als Präsident des I.H.R.A.- Instituts e.V. in Europa gewählt. An Prof. Schaetzings Vorträgen im In - und Ausland haben in den letzten fünf Jahren über 14.000 Fachleute aus dem Tourismus teilgenommen.